■ 멸치볶음 싫어하는 사람도 반함
매콤한 마요네즈 멸치볶음 만드는법
오늘은 멸치전을 싫어하는 사람도 반하는
고소한 마요네즈 멸치볶음 만드는 방법을 소개합니다.
제조방법이 간단해서 앞으로 이 방법을 사용하겠습니다.
맛있는 멸치볶음 맛있게 드시길 바랍니다^^
바로 마요네즈 멸치 프라이팬을 만들어 볼까요?
1. 기름을 두른 팬에 멸치 두 줌을 넣는다.
중불에서 30초간 저으면서 볶는다.
크고 작은 멸치 모두 사용할 수 있습니다.
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2. 요리용 와인 2큰술을 곁들입니다.
살짝 갈색이 될 때까지 멸치를 볶습니다.
3. 멸치가 익기 시작하면 약불로 줄여주세요.
짠맛의 균형을 맞추기 위해 설탕 2스푼을 추가합니다.
멸치 한줌에 설탕 한스푼만 넣어주세요.
4. 그리고 다진마늘 한스푼과
다진 파 한 줌을 넣고 잘 섞는다.
견과류를 추가하고 싶다면 지금 추가할 수 있습니다.
5. 마요네즈 3큰술을 넣어 풍미를 더해줍니다.
약한 불로 요리할 수 있습니다.
6. 접시당 콘시럽이나 3큰술을 넣는다.
7. 마지막으로 참기름 2큰술을 넣는다.
멸치가 들어간 푸짐한 마요네즈 팬이 완성되었습니다.
맛을 보면 고소하고 달콤합니다.
나는 계속 손을 뻗는다. ^^
그런 다음 마요네즈로 맛있는 멸치 튀김을 만드십시오.